8月22日,第十二届微生物风险评估大会在吉林长春隆重举行。作为国内微生物风险评估领域极具权威性与影响力的学术盛会,本次大会以“创新赋能、风险防控、协同发展”为主题,汇聚了国内外众多知名专家学者,共同探讨食品安全风险评估的前沿课题与发展趋势。
石河子大学食品学院姬华教授受邀参会,并在大会上作了题为《乳品生产链中产ESBLs大肠杆菌的流行特征及耐药基因传播风险研究》的专题学术报告。该报告聚焦其主持的国家自然科学基金项目的最新研究成果,系统阐述了研究团队在北疆地区原料乳及牧场环境中大肠杆菌长达数年的系统调查、耐药性及分子传播机制。报告内容兼具理论深度与应用价值,经大会学术委员会评审,荣获“优秀墙报”奖。

会议期间,姬华教授还与国内外同行专家进行了深入的交流与研讨,此次参会不仅展示了我校在食品微生物安全与风险评估领域的最新科研进展与实力,其研究成果也为进一步完善乳及乳制品的食品安全风险管理、科学评估耐药性传播的公共卫生风险提供了重要的理论依据与新的防控思路。食品学院将一如既往地鼓励师生参与高水平学术交流,持续产出服务产业需求与公众健康的创新性成果。
初审:姬华
复审:李孟琪
终审:丁成
