6 月 25 日下午，中国食品发酵工业研究院、中粮屯河番茄有限公司专家团队到访石河子大学食品学院，双方围绕重点学科建设、科研项目联合攻关、科技成果转化、人才联合培养等事宜开展座谈交流。本次座谈会由单春会副院长主持，黄瑞杰、张琴、赵馨馨三位副教授参会。
座谈会上，单春会副院长对中国食品发酵工业研究院、中粮屯河番茄有限公司专家团队一行的到来表示热烈欢迎，详细介绍了食品学院发展概况、学科建设体系、科研平台布局、人才培养模式、主要研究方向，以及学院在服务新疆和兵团特色产业发展方面取得的各项成效。他表示，学院长期立足新疆特色资源开发与利用，形成了较为扎实的科研基础和技术积累，学院将持续面向产业实际需求，为新疆特色产业高质量发展提供科技支撑。
中国食品发酵工业研究院总经理助理、食品部主任苑鹏介绍了研究院发展历程、国家级科研平台建设、核心技术优势及产学研合作布局。他表示，研究院在传统发酵食品智造、食品标准化技术与检测服务、功能食品与精准营养干预、工业微生物资源开发与利用等领域具有深厚积淀，与食品学院的研究方向契合度高。研究院食品部副主任柳嘉针对人才联合培养、科研项目协同申报、产业关键技术联合攻关、科研成果产业化转化等领域的合作路径展开详细阐述。双方就合作事宜充分交换意见、深入磋商，最终就搭建长期稳定的人才培养与科研合作平台达成初步共识。
中粮屯河番茄有限公司科技管理部高级专业经理崔海滨介绍了企业番茄产业的发展、深加工布局、主营产品体系及市场发展情况，并围绕当前番茄深加工产业面临的技术瓶颈、产品升级需求和未来研发规划进行了详细交流。他表示，希望依托高校科研优势和科研院所技术资源，联合破解产业发展难题，开发高附加值新产品，进一步提升企业核心竞争力和市场影响力。
座谈交流环节结束后，单春会副院长陪同来访专家团队先后参观学院公共科研平台及各研究方向专业实验室，详细介绍了平台仪器设备配置、日常运维管理、技术研发实力与现阶段取得的系列科研成果。来访专家对食品学院完善的科研平台条件、扎实的学科研究基础给予高度评价，希望双方今后能够推进实验设备共用、技术成果协同研发、科研资源互通共享，为后续科研项目联合申报、产业技术落地转化、高层次人才联合培养筑牢合作根基。
此次交流是我院立足新疆、兵团特色产业发展需求，纵深推进校所、校企产学研协同创新的重要实践，有力打通了高校基础理论研究、科研院所技术攻关于龙头企业产业化应用的协作壁垒。下一步，学院将抓紧细化合作框架、逐项落实合作内容，积极推动资源互通、项目共研、人才共育各项工作落地落细，依托三方优势资源深化产学研深度融合，持续助力新疆特色农产品精深加工产业提质增效、创新升级，以科技创新赋能兵团乡村产业高质量发展。
初审：黄瑞杰
复审：雷骥良
终审：丁成
