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聚焦前沿技术,赋能特色产业——石河子大学食品学院专家赴南疆开展专题培训

发布者:食品学院发布时间:2026-07-28浏览次数:10

为深入贯彻落实国家及兵团关于农业产业高质量发展的战略部署,精准对接南疆农业产业发展需求,2026年7月23日,应石河子大学南疆研究院邀请,石河子大学食品学院程少波、郑晓春两位教师奔赴兵团第三师图木舒克市,受邀参加“南疆兵团农林牧渔专家服务团专题讲座”。

本次讲座旨在通过重点阐释产业政策、普及前沿加工技术与剖析最新市场动态,进一步强化基层从业者对重点产业链的宏观认知水平与微观实务操作能力。来自南疆各团场的基层连队连长、职工代表等约50人参加了此次集中培训。


培训会上,专家们将理论知识与南疆农业生产实际紧密结合,为基层一线工作者带来了一场“干货满满”的知识盛宴。程少波老师以《新疆特色林果保鲜与加工技术应用》为题进行了深入浅出的讲解。他直击当前产业痛点,围绕“新疆林果产业现状及存在的问题”进行了深度剖析,帮助学员理清了市场动态与产业升级的瓶颈。随后,程老师聚焦前沿技术的落地应用,重点讲解了“新疆林果贮运保鲜技术”与“新疆林果加工技术”。通过丰富的案例,他向参培人员展示了如何通过先进的保鲜与深加工技术延长产业链、提升产品附加值,为解决林果产品“走出去”的难题提供了切实可行的技术路径。随后,郑晓春老师围绕《新疆特色粮油资源加工利用现状及展望》展开了专题授课。郑老师结合当前国家对粮油安全的产业政策导向,全面梳理了新疆特色粮油资源的开发利用现状,引导基层管理者和职工代表拓宽产业视野,深化对粮油产业链上下游的系统认知,为后续调整种植结构、对接加工企业提供了重要的理论支撑和实务指导。


参培的连队连长及职工代表纷纷表示,此次培训内容紧贴南疆农业发展地气,既有宏观的政策与市场分析,又有微观的实用技术指导。通过专家的讲解,大家对林果和粮油两条重点产业链有了更清晰的认识,对如何运用新技术实现农业提质增效有了更足的底气,实务能力得到了显著提升。

此次专家服务团专题讲座的成功举办,是石河子大学发挥科研与人才优势、服务兵团南疆发展的又一生动实践。未来,石河子大学南疆研究院与食品学院将继续携手,持续推动产学研用深度融合,为南疆特色农业产业的高质量发展提供强有力的智力支撑和技术保障。


初审:程少波
复审:李孟琪
终审:丁成