为提高学生的食品工程实践能力，激发学生的创新思维，2025年6月19日，食品学院举行了第七届欧倍尔杯全国食品工程实践竞赛校级选拔赛。竞赛深度融合新工科理念，是构建工程实践能力闭环培养体系重要抓手。
此次比赛内容主要为食品工程类仿真操作，从题库中随机抽取比赛题目进行比拼，考察同学们综合运用所学知识的能力，根据参赛选手的答题情况进行评分。通过参赛选手的答题成绩，最终遴选出优秀选手参加西北赛区复赛。本次赛事彰显我校以赛促教、产教融合的育人成效，为食品产业输送创新型工程人才。
（初审：李宝坤；复审：秦婕；终审：魏长庆）
