近期,在第十二届兵团青年岗位能手评选中,食品学院青年教师蔡文超凭借其在教学创新和科研攻关中的突出表现获此殊荣。作为新时代兵团高校教师的优秀代表,他坚持教学与科研并重,以扎实的学术功底和育人情怀,在边疆高等教育领域书写了青春华章。
作为食品科学与工程专业骨干教师,蔡文超副教授始终坚守教学科研一线,形成了教学引领科研,科研反哺教学的鲜明特色。在教育教学方面,他主讲的食品机械与设备课程创新性地采用理论-仿真-实践三维教学模式;在科学研究领域,他聚焦新疆特色资源开发,系统开展了特色果蔬精深加工、传统发酵食品资源利用及食品多组学研究,先后主持科研项目10项;发表学术论文30余篇。同事评价他:“蔡文超身上总有一股不服输的劲儿,他的专业态度感染着身边的每个人。”
面对“兵团青年岗位能手”的荣誉,蔡文超表示:“这既是鼓励更是鞭策。作为兵团高校青年教师,我将继续在教书育人和科研创新两条战线上奋力前行,为兵团高质量发展贡献智慧力量!”
初审:吕茜
复审:雷骥良
终审:丁成