在1月13日至15日于北京举办的“正大杯”2024年全球大学生就业创业实战大赛中，来自石河子大学食品学院的李旭龙、薛博文、邱思琪同学组建的古华町队，凭借其出色的表现，作为新疆唯一入围国赛的团队，荣获“正大杯”食品研发赛道全国铜奖。
“正大杯”2024全球大学生就业创业实战大赛，由正大集团倾力打造，携手多所高校及相关机构共同举办，是全球高校学子展示就业创业实践能力的重要舞台。大赛以“创未来，趁现在”为主题，汇聚了全球青年才俊的智慧与激情，共同探索创新创业的无限可能。
参赛作品“蛋香肉韵花馍盏”，巧妙融合了传统非遗文化与食药同源理念，既传承了中华优秀传统文化，又将健康与美味完美融合。在带队老师郭新的精心指导下，团队成员深入挖掘传统非遗文化的精髓，巧妙融合现代食品科技，经过三个多月的研发与优化，最终将传统花馍的制作工艺与现代饮食需求完美结合，创造出这款独具特色、文化底蕴深厚的食品。这份荣誉不仅是对他们努力的肯定，更是对他们团结协作、追求卓越精神的褒奖，激励着更多学子在未来的征程中奋勇拼搏，续写华章。
学院将持续加强学生科创活动的支持力度，努力为学生提供更多科创竞赛平台，培养学生自主创新精神和实践能力。相信在学院的大力支持和师生的共同努力下，将会有更多的优秀团队和创新成果涌现。
通讯员：史宗铭、肖竣杰、韩瑞阳
