央企品牌走进课堂,师生共品新疆美酒——中信尼雅走进大学公开课《葡萄酒鉴赏与文化》课堂

发布者:教学科研办公室发布时间:2024-11-05浏览次数:10

2024年10月29日,石河子大学中区博学楼A111教室座无虚席,食品学院开设的《葡萄酒鉴赏与文化》通识选修课正在授课,前来听课的学生多达八十余人。中信尼雅葡萄酒股份有限公司销售总监党国芳博士和销售主管苏祥菊,共同为同学们讲授了一堂精彩的葡萄酒鉴赏与文化课,课堂上氛围浓厚、讲授内容深入、授课效果显著。

党国芳从名称由来、发展战略、综合金融服务、先进智造与材料、新消费和新型城镇化等方面介绍了中信集团的发展历史沿革,并分享了中信尼雅葡萄酒股份有限公司所拥有的新疆天山北麓与伊犁河谷两大原生态葡萄种植产区特点,以及中信尼雅的发展历程。他重点介绍了全国首家获得酿酒小产区认证葡园的新疆玛纳斯葡萄酒小产区的生态优势、风土特点和风土研究历程。苏祥菊向同学们讲解了品鉴方法和侍酒礼仪,并从观色、闻香、品尝和整体评价四个方面带领同学们品尝了来自中信尼雅的西域·97、脱醇、清凉以及五星东方等系列葡萄酒。全体同学细心品鉴,用心感受,并填写了品鉴酒评表,积极与授课老师们进行了热情的交流,课堂气氛达到了高潮。

中信尼雅葡萄酒股份有限公司隶属中信国安实业集团有限公司,是一家集种植、生产、贸易、科研、销售为一体的专业化葡萄酒上市公司,拥有尼雅、西域、新天等多个国内知名葡萄酒品牌。公司以“倡导产地生态消费, 引领品质生活”为企业理念,拥有新疆天山北麓和伊犁河谷两大得天独厚的原生态葡萄种植产区,并分别在玛纳斯、阜康、石河子、霍尔果斯及烟台设有五大生产厂,全套引进法国、意大利先进的葡萄酒酿造设备,拥有4个国家级科研平台,7个省级葡萄酒科研中心。获评中国首个葡萄酒小产区、国内葡萄酒行业第一个“国家绿色工厂”称号,荣获新疆维吾尔自治区人民政府质量奖等,在国内外葡萄酒大赛中获得金银大奖300余枚,以品质实力展现中国葡萄酒在国际舞台上的品牌力量。

通讯员:牛见明、高飞飞、王梦想