为提升学生的美学修养和葡萄酒文化知识，激发学生的创造性思维和学习兴趣，加强学生的实践能力，2024年10月19日，石河子大学北区绿三101阶梯教室，来自全校18个学院的72个专业的400名余同学齐聚一堂，通过线上线下方式聆听了酒标设计专题培训，标志着石河子大学“张裕杯”第二届葡萄酒酒标设计大赛正式启动。
培训会上，食品学院葡萄与葡萄酒工程系本科生党支部书记牛见明就本届酒标设计大赛的相关安排及奖项设置等进行了解读。葡工系王平教授分享了《葡萄酒酒标风格与设计要点》。他指出，酒标是葡萄酒的“身份证”，是认识一瓶葡萄酒最好的工具，更是一门艺术，它不仅告诉我们有关葡萄酒的商品信息，而且通过图文、色彩等要素，给人以口感、品质等方面的暗示，从而传达出该款葡萄酒的特征，并诠释了葡萄酒和酒庄的文化精神。课后，两位老师就设计风格、设计要素、产品形式等问题与同学们进行了深入的交流和探讨。
来自文学艺术学院美术学专业的贾紫彤同学说，通过此次培训，她不仅了解了葡萄酒文化的博大精深，还明确了酒标的设计思路和要点。她表示，将围绕大赛主题，设计出具有创意性、艺术性、文化性和专业性的酒标作品，争取在比赛中取得好的成绩。
石河子大学“张裕杯”第二届葡萄酒酒标设计大赛是新工科、新文科、新农科专业的交叉融合竞赛，具有创意性、艺术性和专业性特点。本次比赛由石河子大学教务处主办，食品学院承办，张裕巴保男爵酒庄协办，葡萄与葡萄酒工程系本科生党支部和食品学院葡萄酒俱乐部负责活动方案的执行落实。此次比赛将通过培训、初赛、复赛和决赛等阶段，最终决出特等奖3名、一等奖5名、二等奖10名和三等奖42名。比赛预计将于11月22日结束。
通讯员：牛见明、高飞飞、柳胜峡、郭松
