9月26日，西部特色粮油产业发展与科技创新大会在乌鲁木齐召开，食品学院副院长魏长庆教授受邀作报告，就新疆棉籽开发利用现状进行浅析并建言献策。
此次大会由新疆农业大学和中国农业科学院西部农业研究中心主办，新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆油料产业技术体系、中国粮油学会花生食品分会承办。会议围绕“以新质生产力引领西部特色粮油产业高质量发展”主题，聚焦自治区“九大产业集群”，构建现代化产业体系，发挥西部特色粮油产业在粮油安全和全民营养健康中的重要作用开展研讨。
中国工程院院士金征宇、国际食品科学院院士王强等专家就西部特色粮油精深加工与营养健康创新技术作专题报告。魏长庆教授针对新疆棉籽开发利用中的现状、问题及改进建议进行了深入探讨，以期为新疆棉籽精深加工提供理论和实践参考。
此次大会立足西部地区丰富的粮油资源禀赋，加快形成西部特色粮油产业新质生产力。通过搭建产学研合作平台，展示了现代农业成就，有望提升新疆及其周边区域农产品的知名度和市场影响力。
通讯员：魏长庆
