石河子大学果蔬保鲜团队于8月27日至31日访问了哈密黄田农场和喀什东风农场,提供西梅保鲜技术指导。期间,团队与新疆梧桐树农副产品专业合作社深入讨论了西梅从种植到贮藏保鲜的各个环节,并参观了冷库,针对高温导致的西梅表面水珠问题提出了预冷和选择合适保鲜袋的建议。
在喀什东风农场,团队进一步指导了西梅的采摘方法,强调保留果粉和果柄的重要性以延长保鲜期。此次交流不仅解决了生产中的实际难题,提升了产品质量,还加强了科研团队与果农、企业的联系,推动了哈密、喀什两地西梅产业的发展。
通讯员:程少波、刘宇星
发布者:食品学院发布时间:2024-09-01浏览次数:10
石河子大学果蔬保鲜团队于8月27日至31日访问了哈密黄田农场和喀什东风农场,提供西梅保鲜技术指导。期间,团队与新疆梧桐树农副产品专业合作社深入讨论了西梅从种植到贮藏保鲜的各个环节,并参观了冷库,针对高温导致的西梅表面水珠问题提出了预冷和选择合适保鲜袋的建议。
在喀什东风农场,团队进一步指导了西梅的采摘方法,强调保留果粉和果柄的重要性以延长保鲜期。此次交流不仅解决了生产中的实际难题,提升了产品质量,还加强了科研团队与果农、企业的联系,推动了哈密、喀什两地西梅产业的发展。
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