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中粮(昌吉)粮油工业有限公司总经理虞欣锐一行来我院考察交流

发布者:食品学院发布时间:2024-08-28浏览次数:10

2024827日,中粮(昌吉)粮油工业有限公司总经理虞欣锐一行到我院考察交流,参观了实验公共平台以及粮油技术开发中心实验室,实验室负责人魏长庆教授、团队老师罗鹏、刘文玉及部分研究生参加座谈。

双方围绕“棉籽油的高值化深加工”这一主题,就新疆棉花附加品棉籽的深加工及应用、棉籽油及其他油脂的开发与研究进展,以及油脂类产品价格波动与油料种植农民的利益之间的问题进行深入讨论。总经理虞欣锐详细介绍了中粮(昌吉)粮油工业有限公司八大食用油的生产运营、现有油脂的开发利用情况,并指出目前棉籽油的深加工存在的问题。魏长庆教授介绍了学院目前在棉籽产业邻域的研究成果及未来研究目标,并强调棉籽油是新疆地区特色油脂,棉籽油的深加工利用和高端产品的研究开发尤其重要。此次企业与学院的交流,加深了双方的了解,为未来在棉籽加工领域的研究与合作奠定了坚实的基础。

通讯员:战晓倩 余诗洋