“民以食为天，食以安为先”。树立“大食物观”，离不开食品安全这一关键命题，食品安全是“大食物观”的基石和保障。为进一步提高居民夏季食品安全意识，7月9日至12日，食品学院赴十四社区宣讲团分别于第八师石河子市新城街道14社区开展“宣传‘大食物观’，保障夏季食品安全”主题宣讲活动及食物保鲜展示活动。
团队就树立“大食物观”和保障夏季食品安全的相关内容进行宣讲，通过现场分发食品安全宣传册和现场展示食品储存样本的形式，讲解夏季食品正确储存方式并纠正夏季食品储存的错误认知。在社区的组织配合下，宣讲、展示活动得以顺利进行，居民收获良多。
在宣传过程中队长陈诺说：“为了宣传‘大食物观’，需要我们将宣传工作做好，让每位居民都能在这个夏天与食品安全同行。”
团队成员以学习的食品专业知识为大众服务，让食品安全观念深入人心，继续宣传弘扬大食物观，为打造健康社会作出贡献。
通讯员：卢明佩、李海萍、陈诺
