为直观感受“一带一路”倡议的现实意义和深远影响，推动农业产业结构的优化。7月6日，石河子大学食品学院赴兵团二师二十四团及和硕县实践团来到罄玉酒庄开展调研实践。
走进罄玉酒庄，实践团成员俯身观察着酿酒葡萄生长的过程。有被誉为“酒中黑珍珠”的赤霞珠、细腻优雅的黑比诺，以及融合了多种优良特性的马瑟兰……实践团成员在田间地头感受到酿酒葡萄的勃勃生机。
从葡萄藤距、株距的控制，到葡萄酒酿造工艺，再到酒窖管理，在罄玉酒庄，实践团成员亲身体会着产区故事和风土魅力。罄玉酒庄还充分利用其区位优势，打造焉耆盆地产区品牌，推动葡萄酒产业与文化旅游融合发展。酒庄不仅承担着酿造高品质葡萄酒的使命，还积极投身于文旅服务，为游客提供了一个集观光、品鉴、休息于一体的绝佳场所。
“通过调研，我们不仅初步了解了罄玉酒庄的种植技术、酿造工艺及运营模式，更深刻感受到了酒庄对品质的执着追求与对文化传承的责任感，我们将继续调研发掘，讲好中国葡萄酒和新疆葡萄酒故事。”实践团成员说道。
通讯员：唐瑞、马欣宜、孙晗、张超、薛波、韩瑞阳
