一日膳食是小事，也是关系健康中国的大事。为了让青少年儿童健康成长，树立正确的食物观、健康观，石河子大学食品学院赴八师老街街道12-2社区教育关爱社会实践服务团于社区开展了食品营养搭配小课堂。
实践团队成员王甜甜结合自身专业知识，为小朋友们介绍膳食中的五大营养素以及如何合理搭配及饮食配伍禁忌等小知识，并给小朋友们提出季节搭配的建议。“小朋友们要保证在饮食中各种营养素的合理搭配，保持营养的均衡摄入，同时还应注意食物的卫生和质量，保持良好的饮食习惯和生活方式”，她介绍说。
活动现场，小朋友们和实践团成员积极互动，采用知识问答、场景模拟搭配等形式一同学习食品知识，让小朋友们对膳食搭配有了更清晰认识。“我们要多吃蔬菜水果，这样才能身体棒！”一位小朋友分享着他的感悟。
吃好每一顿饭是我们每天必做的功课，也是实现每一个“小家”健康的基础。食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，是最基本的民生问题。后续，实践团将积极开展各类食品科普行动，为居民饮食健康出一份力。
通讯员：王甜甜、韩瑞阳
