7月10日起，石河子大学食品学院赴八师石河子市31社区教育关爱实践团积极响应“食品安全与营养中国行”活动号召，依托31社区“七彩六点半”特色课堂，结合专业知识，向社区居民和青少年开展形式多样的健康安全营养科普活动。
大学生实践团送知识进社区、进商户
实践团成员设计制作了安全、营养、健康三大主题的宣传折页和海报，涉及食品添加剂科普、膳食宝塔、食品搭配、保健食品科普、夏季食品安全常识等内容。在早市、社区广场、社区小课堂以知识宣讲、发放册页、科普制作等方式，向居民传递科学的食品知识。
“七彩六点半”启迪青少年食品科学知识
“七彩六点半”特色课堂是每年暑假石河子市31社区的特色活动，以特色托管的形式，为社区青少年提供有意义的假期去处。石河子大学食品学院实践团的学生们将食品科学知识巧妙融入游戏和动手实践中去，以青少年们喜闻乐见的形式，向青少年普及着科学知识。
实践团成员准备了烘焙体验、酸奶制作体验、膳食宝塔游戏、配餐游戏等特色课程，小朋友们积极互动，反响良好。
通过特色活动，石河子大学食品学院实践团成员们将居民最关心的食品科学知识以创新形式带到居民身边，切实推动食品安全与健康中国行进程。
通讯员：韩瑞阳
