为积极响应国家健康中国战略，提高公众健康意识，石河子大学食品学院暑期社会实践团于7月5日至7月6日在玛纳斯县塔西河哈萨克族乡黄台子村相关工作人员支持下，成功举办了三场分别以“防控糖尿病，远离甜蜜负担”、“合理膳食促健康”、“守护‘肠’健康，才能‘常’健康”为题的主题宣讲活动。宣讲活动旨在通过科学普及，帮助居民更好地了解糖尿病防治、合理膳食搭配以及肠道健康的重要性，从而促进居民整体健康水平的提升。
（图1 团队成员在玛纳斯县塔西河乡）
团队成员通过悬挂横幅、海报，发放知识手册等形式，向居民宣传了相关的科普内容和健康理念。
（图2 团队成员张贴海报等宣传内容）
防控糖尿病，远离甜蜜负担
第一场宣讲活动由团队成员褚宇欣负责，她围绕“防控糖尿病，远离甜蜜负担”进行讲解。“糖尿病已成为严重危害人类健康的慢性疾病之一，但通过科学的防控措施，糖尿病及其并发症是可以得到有效控制的。”
“糖尿病人能吃水果吗？”“怎么调整糖尿病人饮食结构？”针对居民普遍关心的饮食问题，褚宇欣进行详细解答，消除了居民的疑虑，并鼓励大家遵医嘱用药，保持愉悦心情，积极面对慢性疾病。此次宣讲提升了社区居民，特别是中老年人群体对于糖尿病的防范意识，让健康生活的理念更加深入人心。
（图3 团队部分宣讲内容剪影）
合理膳食促健康
第二场科普宣讲活动的主要内容是“合理膳食促健康”，这部分宣讲内容倡导居民在日常饮食中注意营养搭配，减少盐分、油脂和糖分的摄入，多吃蔬菜、水果和粗粮，保持饮食均衡。团队成员危腾飞介绍到，不合理的膳食结构是导致多种慢性疾病的重要因素之一，因此日常生活中需要注重对饮食类别的选择和对摄入量的控制。此外，他还结合具体案例，向居民展示了如何通过调整饮食结构来改善健康状况。
（图4 团队部分宣讲内容剪影）
守护“肠”健康，才能“常”健康
第三场宣讲聚焦于“肠道健康”，团队成员耿欣雅以“守护‘肠’健康，才能‘常’健康”为题，为居民们带来了详细讲解。“肠道健康对于人体整体健康至关重要。有家族病史的中年人群，应定期进行肠镜检查，对应肠道问题才能早发现、早治疗。”此外，她还就如何培养良好的排便习惯、注意饮食卫生等方面给出了具体建议，鼓励居民在日常生活中关注肠道健康，做到“保护‘肠’健康，才能‘常’健康”。
（图5团队部分宣讲内容剪影）
此次科普宣讲活动内容丰富、形式多样，不仅提高了居民对糖尿病、合理膳食和肠道健康的认识水平，还激发了他们参与健康管理的积极性。未来，团队将继续开展更多相关的科普活动，为居民提供更加全面、专业的健康服务，共同守护居民的健康生活。
（图6 团队成员宣讲剪影）
通讯员：孙海龙、褚宇欣、陈雨桐、赖镜伍、韩瑞阳
