6月12日，食品学院知食协会联合康师傅集团成功举办主题为“食安有我，校企同行”食品安全宣讲会。活动旨在通过传播正确的食品安全知识，提高学生食品安全认知，击碎食品安全谣言，营造一个安全、健康的食品消费环境。学办负责人张苗苗、团委负责人吴浩天、康师傅公司代表刘森以及俱乐部成员参加本次宣讲会。
宣讲会上，刘森强调了食品安全的重要性，并阐述了“食安有我”的核心理念。他表示，作为食品生产企业，康师傅始终坚持把食品安全放在首位，从原材料采购到生产流程，再到产品质量检测，都严格遵循国家标准和行业规范，确保每一款产品的安全与健康。
刘森就当前食品安全领域的谣言进行了深入剖析，通过科学的数据和事实，击碎了这些谣言。他指出，很多关于食品安全的谣言都是基于误解或误导性的信息而产生的，消费者应该保持理性，不盲目相信和传播未经证实的信息。此外，还就如何正确选择和购买食品、如何辨别食品真伪、如何存储和食用食品等方面进行了详细讲解，为同学们提供了实用的建议和指导。
在互动环节，同学们纷纷就食品安全问题向康师傅公司代表提问。刘森耐心解答了大家的疑问，并就如何避免食品安全问题、如何维护消费者权益等方面提供了专业的建议。
此次“食安有我，校企同行”食品安全宣讲会的成功举办，不仅提高了同学们的食品安全意识，也增强了同学们对本专业的认知。今后，食品学院将继续探索与企业合作的新路径，提高同学们专业认知度、能力与素养的同时，为学生综合发展注入新的活力，持续赋能学生成长成才！
（通讯员：李优 李丹阳 吴浩天 庞永强）
