6月7日,食品学院研究生会(研会)联合畜产品加工与安全控制研究中心研究生党支部联合举办了端午节庆祝活动,旨在让学生们深入了解中国传统节日的文化内涵,同时增进同学间的交流与合作。此次活动不仅吸引了食品学院研究生的积极参与,还有来自理学院及水建学院的三十余名研究生热情加入。
活动伊始,食品学院研会主席陈静雅为在场的同学们详细讲解了端午节的起源、习俗及象征意义。她以生动的语言介绍了赛龙舟的盛况、挂艾草的寓意,以及各地粽子风味的独特之处。在谈及粽子时,陈静雅还亲自示范了多种包粽子的方法,从经典的三角形、枕头形到别出心裁的星形、心形,不仅拓宽了同学们的视野,也激发了他们动手实践的欲望。
随后,参与者们迫不及待地拿起提前备好的糯米和粽叶,兴致勃勃地投入到包粽子的乐趣中。不一会儿,现场就堆满了形态各异、富有创意的粽子,每一个都散发着独特的魅力。在包粽子的同时,同学们还纷纷品尝了市面上各种口味的粽子,这些粽子或甜或咸,口感各异,让人大饱口福。当大家亲手包的粽子散发出阵阵诱人的香气时,整个活动现场被浓浓的节日氛围所包围,充满了温馨与欢乐。此外,大家还利用糯米制作了特色美食--甑糕。甑糕的精美造型和独特风味受到了大家的一致好评。
此次端午节庆祝活动让同学们更加深入了解了中国传统节日的文化内涵和习俗。同时,也促进了各学院之间的交流与合作,增强了彼此之间的友谊和凝聚力,为构建和谐的校园文化氛围贡献了积极力量。
通讯员:漆泽亮 李慧 陈馨雨 陈静雅