5月7日，中国轻工业出版社（以下简称“轻工出版社”）总编辑李颖，营养与大健康编辑部主任钟雨，营养与大健康编辑部编辑、食品学院校友贠紫光一行莅临我院开展教材建设交流座谈并捐赠图书两百余册。食品学院院长张建、副书记雷建鹏、各教研室主任及教师代表参加了此次座谈。
会议伊始，张建对轻工出版社的来访表示热烈欢迎和感谢，介绍了学校以及食品学院的基本情况，针对学院教材、专著出版进行了简要说明，指出现阶段学院教材、专著建设和出版是双方共同努力的方向。并希望双方进一步加强合作，为食品学院教师出版学术专著和专业教材提供更多指导与帮助，助力本科教学创新和人才培养。同时，希望以教材建设为契机，提升学院教学科研水平，扩大行业影响力。
李颖表示，轻工出版社自1954年10月成立以来，一直坚持正确的出版方向，坚持“社会效益第一 社会价值优先”的原则，秉承“为行业科技与教育发展服务”的宗旨，出版了一大批优秀出版物，轻工业出版社食品科学技术位居该学科高被引图书核心出版单位首位，并多次获得国家级奖项和国家级项目资助。教材是轻工出版社的重要出版物，希望进一步加强与我院的合作交流。
钟雨向老师们详细介绍了出版社的发展情况、业务范围等，使在座老师对教材编写和出版有了进一步了解。在随后的交流讨论中，双方就学科特色教材建设、新形态教材、专著出版、规划教材申报、出版教材注意事项等方面进行了深入探讨与交流。
最后，双方正式签署战略合作协议，共同揭牌“食品创新教材策源地”。此次战略合作的达成，为双方进一步的交流合作奠定了基础，双方力求联合锤炼精品，打造一批内容形式创新、教学效果好的高水平特色教材，以及具有创新性、实用性、系统性的高水平学术专著，以提升学院的教学质量，促进学科发展。
通讯员：王建程、秦婕
