4月19日，我院副院长、粮油技术中心负责人魏长庆教授，应喀什大学生命科学学院食品科学与工程专业的邀请，通过线上授课的方式，为师生们开展了一场精彩的“云端课堂”。
授课中，魏长庆结合自己多年的科研经验和学术成果，深入浅出地讲解了粮油领域的最新研究进展和前沿技术。他通过两场知识专题讲座，分别为《新疆粮油产业发展概况及棉籽开发利用进展》、《沙棘油制备工艺及其营养功能概述》，使在座140余名学生对新疆粮油产业及粮油技术前沿动态有了更加清晰的认识。同时，他还针对如何培育科研思维、提升创新能力等方面，向学生们提供了宝贵的建议与指导。
喀什大学生命科学学院的师生们对魏长庆教授的授课表示热烈欢迎和高度评价。他们认为，这次“云端课堂”不仅拓宽了他们的学术视野，也激发了他们对粮油领域研究的热情和兴趣。通过这次活动，他们也更加了解了石河子大学食品学院的教学和科研情况，为未来两校两院之间的学术交流与深度合作奠定了坚实的基础。
此次“云端课堂”不仅是知识的传递与交流，更是学术思想的碰撞与融合。未来，两院将在人才培养、学术交流等方面开展深度合作，为新疆培养更多高素质的专业人才，为新疆的经济社会发展提供有力的人才保障。
通讯员：陈章莲
