2月23日，兵团乳制品产业创新研究院在新疆天润乳业股份有限公司正式揭牌成立，依托天润生物科技有限公司，与石河子大学、新疆大学、中国农业科学院、北京中医药大学等单位携手共建。兵团工业和信息化局党组成员、副局长顾成奎，兵团科学技术局党组成员、副局长李弘出席揭牌仪式。中国工程院院士任发政、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启、国际食品科学院院士王强线上参加。食品学院倪永清教授作为特邀专家参与研究院启动会签约仪式，并与天润乳业党委书记、董事长刘让签署了研究院共建协议。
顾成奎强调，研究院要立足兵团实际，面向全国，紧紧围绕乳制品产业技术创新这一核心任务，努力打造具有国内领先水平的研究团队和实验平台，为兵团乳制品产业的转型升级提供有力的科技支撑。
研究院的成立，标志着兵团乳制品行业科技创新迈出了新步伐，研究院将紧紧围绕兵团党委对兵团奶业振兴、奶业产业链高质量发展的要求，聚焦乳业产品科技含量不高、产品附加值低、质量不够稳定、数字化集成不够等突出问题，加大产品原始创新和集成创新，建立全产业链质量控制体系标准和数字化集成示范，提升企业发展质量和效益，辐射带动行业高质量发展，为兵团乳制品产业的高质量发展提供有力支撑。
倪永清团队长期以来致力于新疆特色乳品发酵剂与肠道益生菌资源的深入挖掘与研究。依托兵团乳制品产业创新研究院平台，团队将与天润生物科技有限公司展开更加紧密的合作，共同打造新疆乳品研发技术创新平台，围绕新疆独特的林果资源、发酵菌种以及功能性乳资源，开发具有新疆民族特色的功能性乳制品，推动乳制品新工艺与新技术的研发，提升新疆乳品企业的核心竞争力。
通讯员：孙海龙
