2023年5月20日，石河子大学2023年“张裕杯”首届葡萄酒品酒大赛复赛环节在绿3-102（理论知识竞赛）及葡萄酒专业品鉴室（品鉴技能竞赛）开展，来自12个学院、25个专业的63名同学参加复赛环节。
大赛复赛环节包括葡萄酒理论知识竞赛（占比50%）和品鉴技能竞赛（占比50%）两部分，理论+实践的竞赛方式全面体现了学科竞赛的新理念、新形式，在理论联系实际的基础上，让同学们充分掌握了葡萄酒专业知识及品鉴技能。
一位来自经济管理学院的参赛同学说：“对于此次大赛，我收获颇多，不仅对葡萄酒知识有了一定的了解，而且对葡萄酒这个专业也产生了浓厚的兴趣，结合自己所学专业觉得未来大有可为”。还有其他被采访的同学也表示，作为一个新颖的比赛，该大赛不仅具有很强的知识技能性，也具有较强趣味性，通过竞赛了解了很多关于葡萄酒的知识及技能。此外，葡萄酒专业的老师和同学们都非常专业、非常热情……。
石河子大学2023年“张裕杯”首届葡萄酒品酒大赛组委会
2023年5月21日
