学位:硕士 | |
研究中心:葡萄与葡萄酒工程研究中心 | |
研究领域:葡萄酒质量与控制;葡萄酒感官品评 | |
邮箱:313729845@qq.com | |
办公电话:17699537058 | |
通讯地址:新疆石河子市石河子大学食品学院307室 | |
职位:葡萄与葡萄酒工程系副主任 |
个人简介
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刘婧琳,石河子大学食品学院葡萄与葡萄酒工程系副主任,主要从事葡萄酒质量与控制、葡萄酒感官评定等方面的研究工作,主持承担《葡萄酒品尝学》、《葡萄栽培学》、《葡萄品种学》、《葡萄酒鉴赏与文化》的教学。
科研学术工作经历与教育背景
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2017.9--至今,石河子大学,食品学院,讲师
2012.8--2017.8,陕西学前师范学院,生物科学与食品工程学院,助教、讲师
2009.9--2012.7,陕西师范大学食品学院,食品科学专业,硕士;
2008.8--2009.8,陕西玉川酒庄,工作
2004.9--2008.7,西北农林科技大学葡萄酒学院,葡萄与葡萄酒工程专业,学士
研究方向:
1.葡萄酒质量与控制
2.葡萄酒感官评定
承担教学
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主要承担本科生课程《葡萄酒品尝学》、《葡萄酒鉴赏与文化》、《葡萄栽培学》、《葡萄品种学》。