胡有贞

发布者:食品学院发布时间:2022-04-27浏览次数:1275


学位:博士

研究中心:食品微生物与生物技术研究中心

研究领域:采后果蔬与微生物互作机理研究;采后果蔬衰老调控机制研究

邮箱:yzhu@shzu.edu.cn

办公电话:0993-2057399

通讯地址:新疆石河子市北四路石河子大学食品学院208

个人简介

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胡有贞,博士,副教授,硕士生导师,美国康奈尔大学园艺系联合培养博士。主要从事采后果蔬衰老及其与微生物互作机理的应用基础研究,主持承担国家自然科学基金项目1项,新疆生产建设兵团项目1项,在国内外学术期刊上发表论文10余篇,其中SCI收录论文4篇;申请中国发明专利6项,其中授权发明专利2项。


社会兼职

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科研学术工作经历与教育背景

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2019.10--至今,石河子大学,食品学院,副教授

2015.9--2019.10石河子大学,食品学院,讲师

2010.9--2015.7 华东师范大学生命科学学院,植物学专业,博士

2007.9--2010.9 新疆大学生命科学与技术学院,生物化学与分子生物学专业,硕士

2003.9--2007.7 新疆大学生命科学与技术学院,生物科学专业,学士

研究方向:

1.库尔勒香梨采后拮抗菌的筛选及生防机制研究。

2.蟠桃采后衰老调控机理研究。

科研项目

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1. 国家自然科学基金地区项目“枯草芽孢杆菌Y2抑制库尔香梨果实黑头病机制研究”,课题编号32060562,2021.1-2024.12,课题负责人;

2.新疆生产建设兵团国际科技合作计划项目“新疆蟠桃采后保鲜的衰老调控研究”,课题编号2017BC012,2018.1-2021.12,课题负责人;

3.石河子大学高层次人才科研启动项目“多胺对新疆蟠桃采后衰老的调控研究”,课题编号:RCZX201547,2016.1-2018.12,课题负责人;

4. 国家自然科学基金面上项目“光对病原真菌采后致病性的调节机理研究”,课题编号:31172008,2012.1-2015.12,主要参与人; 

 

学术论文

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1.Hu Y., Liu B., Ren H. et al. The leaf senescence-promoting transcription factor AtNAP activates its direct target gene CYTOKININ OXIDASE 3 to facilitate senescence processes by degrading cytokinins. Mol Horticulture 2021, 1: 12. https://doi.org/10.1186/s43897-021-00017-6

2.Wang L, Mou Y, Guan B, Hu Y (Corresponding author), Zhang Y, Zeng J, Ni YQ. Genome sequence of the psychrophilic Cryobacterium sp. LW097 and characterization of its four novel cold-adapted β-galactosidases. International Journal of Biological Macromolecules, 2020, 163: 2068-2083. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2020.09.100.

3.穆香轶, 张璇, 胡有贞(通讯作者), 关波, 陈国刚. 库尔勒香梨黑头病拮抗菌的筛选和鉴定.微生物学通报, 2020, 47(06): 1795-1806.

4.胡有贞, 关波, 王丽军, 李梦, 顾燕玲, 倪永清. 天山一号冰川产低温β-半乳糖苷酶菌株的筛选及其酶学特性. 应用与环境生物学报, 2020, 26 (6):1443-1450.

5.关波, 张璇, 胡玉婵, 胡有贞(通讯作者), 陈国刚. 新疆石河子地区甜樱桃采后腐烂致病真菌的分离鉴定. 微生物学通报, 2018, 45(11): 2480-2487.

6.胡有贞, 王雅欣. 2-氧化戊二酸依赖的双加氧酶基因F6’H1促进拟南芥叶片衰老, 植物生理学报, 2015, 51(11):1873-1879.

7.Hu Y., He J., Wang Y., et al. Disruption of a phytochrome-like histidine kinase gene by homologous recombination leads to a significant reduction in vegetative growth, sclerotia production, and the pathogenicity of Botrytis cinerea. Physiological and Molecular Plant Pathology, 2014, 85: 25-33.

 

获奖

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专利

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一种产乳糖酶的嗜冷杆菌菌株及使用该菌株制备低温乳糖酶的方法,专利号201810202117.6(授权).

产转糖基活性β-半乳糖苷酶的开菲尔乳杆菌及制备的β-半乳糖苷酶生产低聚半乳糖的方法,专利号202011173142.X(授权).

 

承担教学

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主要承担本科生课程《植物生理学》、《食品生物技术》、《食品微生物学实验》、《食源性疾病流行学》及研究生课程《科技英语与论文写作》等。

 

研究生培养

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每年招收硕士研究生2-3名左右。