学位:博士 | |
研究中心:葡萄与葡萄酒研究中心 | |
研究领域:葡萄与葡萄酒 | |
邮箱:1261677153@qq.com | |
办公电话:0993-2058093 15709930217 | |
通讯地址:新疆石河子市北四路221号石河子大学食品学院307 | |
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个人简介
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王平,石河子大学食品学院研究员、硕士生导师,先后主持省部级科研课题2项,地市级科研项目10项。《酿酒葡萄质量精准调控和优质葡萄酒生产研究与应用》项目2019年获兵团科技进步一等奖(排名第2),《葡萄集约化生产关键技术研究与应用》项目获2012年兵团科技进步二等奖(排名第3)。取得实用新型专利2项,发表专业论文23篇(其中CSSCI 2篇),制定地方农业地方标准3项。主持编撰《兵团葡萄酒产业链发展提升方案》、《第八师石河子市十四五葡萄酒产业发展规划》。主要担任《葡萄酒鉴赏与文化》、《葡萄酒市场学》、《葡萄酒产业经济学》和《食品企业管理》等本科课程教学任务。
社会兼职
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中国食品科学技术学会葡萄酒分会第二届委员会委员
葡萄酒产业产教融合共同体常务理事
新疆特色果蔬产教融合共同体第一届专家委员会委员
中国酒业协会2024中国葡萄酒推广大使
科研学术工作经历与教育背景
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2020.12—至今,石河子大学食品学院,专任教师,研究员
2017.2—2020.11新疆农垦科学院科技产业处,副处长,博士
2015.2—2017.1 兵团第六师共青团农场,总农艺师,
2010.7—2015.1兵团第六师葡萄产业办公室,主任
2004.8—2010.6兵团第六师葡萄产业协会,高级农艺师
1992.9—2004.7兵团第六师林业站、林业局,农艺师
1988.9—1992.6石河子农学院,果树专业,学士
研究方向:
1.葡萄与葡萄酒品质调控
2.葡萄酒风土资源潜力挖掘与区划
3.葡萄酒产业经济研究
科研项目
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1. 第八师石河子市财政科研项目“天山北坡逆温带酿酒葡萄高效简约越冬技术研究与示范”,项目标号2023NY02-1,课题主持人;
2.石河子大学高层次人才科研启动项目“基于风土资源特征的玛纳斯河流域葡萄酒产区精细划分研究”,项目编号:RCZK2021B36,2022.1-2024.12项目主持人;
3.科技部科技支撑计划项目“天山北坡现代农业关键技术集成与示范”中“葡萄标准化树体控制技术和采后集约化处理技术的研究”,课题编号:2012BAD41B01,2013.1-2015.12,课题负责人;
4.科技部星火计划项目“葡萄绿色生产和加工关键技术集成与应用”中“酿酒葡萄高效节水及病虫害综合防治技术集成与应用”,课题编号:2011GA891006-03,2011.1-2013.12,课题负责人。
学术论文
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1.王平、王力、孙鲁云,劳动力成本上升倒逼棉花全要素生产率增长了吗,中国人民大学书报资料中心复印报刊资料,2021.
2. 劳动力成本上升倒逼棉花全要素生产率增长了吗,农业技术经济,2020.
3. 王平、刘俊浩、苗海民,新常态下西北边境多民族贫困地区居民增收实证分析——以新疆塔城地区为例,新疆社会科学,2017.
4.何娟、王平(通讯作者)、段长青, 顺架龙干形整形方式对“红地球”葡萄结果形状和树体营养的影响,北方园艺,2015.
5. 雷玉娟、王平(通讯作者),葡萄分级包装流水线系统的设计与实现,农学学报,2015.
获奖
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1.段长青、王平,酿酒葡萄质量精准调控和优质葡萄酒生产研究与应用,新疆生产建设兵团,科技进步,科技进步一等奖(排名第2),2019
2.新疆唐庭霞露酒庄有限公司,2013北庭赤霞珠干红葡萄酒,第23届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛,大金奖(单位奖),2016年
3.张光华、管雪强、王平,葡萄集约化生产关键技术研究与应用,新疆生产建设兵团,科技进步,科技进步二等奖(排名第3),2012年
专利
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1.葡萄田间采收车,专利号:ZL 2014 2 0302919.1(授权)
2.多功能分体式果品分选包装生产线,专利号:ZL 2012 2 0203006.5(授权)
研究生培养
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每年招收硕士研究生1-2名。